Knoblauch zählt zu einem der traditionellsten tschechischen Gewürze. Er macht jedes Gericht köstlich. Wenn Sie untraditionelle Insektennahrung mit traditionellem Knoblauch verknüpfen, entsteht eine großartige Kombination mit… Mehr Anzeigen
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Knoblauch zählt zu einem der traditionellsten tschechischen Gewürze. Er macht jedes Gericht köstlich. Wenn Sie untraditionelle Insektennahrung mit traditionellem Knoblauch verknüpfen, entsteht eine großartige Kombination mit dem Ehrgeiz, sich dauerhaft in jeder guten Küche zu etablieren.
Wer möge nicht Knoblauchchips, oder? In Kombination mit knusprigen Würmern voller Eiweiß und gesunden Fetten bekommt dieser Geschmack eine ganz neue Dimension.
Knusprige Würmer mit Knoblauch waren eines der ersten essbaren Insektenprodukte, die wir hergestellt haben. Wir wollten der nicht-traditionellen Insektendelikatesse traditionelle und beliebte Gewürze hinzufügen. Knusprige Würmer mit Knoblauch sind seitdem die absolut beliebteste Variante unserer Insektenprodukte.
Knusprige Würmer beinhalten bis zu 60 % hochwertiges Protein und 20 % ungesättigte Fettsäuren. Sie sind frei von Zucker, Hormonen und Emulgatoren. Wir können Ihnen versprechen, dass Sie mit ihrem ausgezeichneten Geschmack angenehm überrascht werden. Alles, was Sie tun müssen, ist Mut zu fassen und zu probieren.
Knusprige Würmer sind servierfertig, also reicht es, sie in eine Schüssel zu geben und zu essen. Man kann sie auch auf Risotto, Pizza oder Spaghetti streuen und das Essen mit hochwertigen Proteinen anreichern.
Würmer stammen aus tschechischer Zucht. Bevor sie verarbeitet werden, werden sie mehrere Tage nicht gefüttert, damit sie sich gründlich reinigen. Dann werden sie kurz gekocht, getrocknet und abschließend gewürzt. Wir tun alles mit maximalem Augenmerk auf Qualität und Erhaltung der Nährwerte.
Unsere Mehlwurmlarven stammen aus zertifizierter Farm in Mähren, die alle hygienischen Anforderungen erfüllt. Sie werden in Plastikkisten mit Getreideschrott aufbewahrt. Von Zeit zu Zeit wird ihnen frisches Gemüse als Wasserquelle zugeführt. Die Zucht ist sehr trocken, sauber und gut belüftet.
Es ist interessant, dass essbare Insekten laut Gesetzgebung in die Kategorie der Nutztiere fallen. Aus dieser Sicht sind Insekten die saubersten gezüchteten und verarbeiteten Nutztiere. Ihre Zucht verbraucht ein Vielfaches weniger Wasser, Futter und Erde als bei anderen Nutztieren.
Die Mindesthaltbarkeit von knusprigen Würmern beträgt 2 Jahre ab Herstellungsdatum.
Mehlkäfer-Larven von Tenebrio molitor (96,7%), Salz (2%), Knoblauch (1,3%)
Energiewert | 2125 kJ / 509 kcal |
Fette (Fettsäuren - FS) | 29 g |
- davon gesättigte FS | 7 g |
- einfach ungesättigte FS | 15 g |
- mehrfach ungesättigte FS | 7 g |
Kohlenhydrate | 3,5 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 58 g |
Salz | 2,2 g |
Herkunftsland: Tschechische Republik
Larven von Tenebrio molitor: 96,7 %
Salz: 2 %
Knoblauch: 1,3 %